Bien nourrir son cerveau

Un documentaire saisissant pour prendre la mesure de l’impact colossal qu’a notre alimentation sur notre état mental.
 
De quoi apaiser les « tout psy » en gardant à l’esprit que « Le haut repose sur le bas. » Lao Tseu
 
Entendez par là que nos fonctions cognitives secondaires, autrement nommées « exécutives » (réfléchir, planifier, réguler/contrôler nos actions, passer d’une tache, d’une stratégie, d’une opération cognitive à l’autre…) dépendent de la qualité de ce qui se passe en amont dans notre petite machinerie, c’est-à-dire au niveau de nos cerveaux primaires (originels) que sont notre cerveau reptilien mais aussi notre ventre, notre coeur, notre cerveau conjonctif (peau et tissus)… lesquels gèrent, entre autres, nos humeurs via ce qu’on leur met à disposition, via notamment… ce que nous mangeons !-)
 
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